Ayer el realizador de “Cachimba” y “Coronación” participó de una cena con el jurado y organizadores del concurso en Viña Balduzzi.No sólo a expertos del mundo del vino ha atraído hasta el Maule el Concurso Mundial de Bruselas, sino que además de enólogos, sommeliers y periodistas especializados también arribó a la región el destacado cineasta nacional Silvio Caiozzi, quien desde el año pasado se encuentra nutriendo de imágenes y testimonios su documental “Descorchando el Sur”, iniciativa que tiene al vino como su principal protagonista. “Él está realizando un documental acerca de la vitinicultura chilena y dentro de los temas que le llamó la atención está nuestro concurso en su primera versión”, indicó al representante en Chile del Mundial de Bruselas, Silvia Cava. El documental tiene un presupuesto inicial de 70 millones de pesos, que fueron entregados por el Fondo de Consejo Nacional de Televisión y de la Corporación de Fomento de la Producción (Corfo). Sin embargo, y dado los requerimientos de excelencia que ha querido entregar el cineasta, la producción ha tenido que buscar más fondos entre las mismas viñas que participarán en él, situación que sido bien recibida por cada empresa a la que se han acercado.
